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洋葱咖喱蟹的做法

发布时间:2019-05-15 05:45:34

洋葱咖喱蟹的材料梭子蟹1只洋葱相克食品半个椰浆30g油适当盐2g咖喱块1块姜相克食品3片生抽15g糖5g料酒15g 洋葱咖喱蟹的做法图片步骤,怎样做洋葱咖喱蟹好吃?

原料

原料

将蟹洗干净,掰下蟹钳,用刀从中间将螃蟹1分为2,刮下蟹鳃等内脏,保存白白的蟹肉

锅中倒入油煸炒1下洋葱和姜片,炒出香味后转成小火

加入咖喱块,椰浆

放入螃蟹,放入生抽、盐、糖、料酒,倒入水,用中小火煮8分钟左右,直到汤汁变粘稠。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、没有椰浆,可用牛奶代替

2、如果螃蟹有蟹黄的话,必须放入锅中蒸几分钟,让蟹黄凝固后再炒

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