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鸡蛋行情步入牛市

发布时间:2019-07-15 19:52:04

鸡蛋行情步入“牛市”

昨日,在南湖花园一菜市场看到,白壳鸡蛋每斤卖7.8元,红壳鸡蛋一斤也要6.5元。卖鸡蛋的邹婆婆说,近来鸡蛋确实涨了四五角,因为产蛋的鸡少了。而珞狮南路一小区菜场老板李琼称,近鸡蛋进价涨了1元左右。

随后从省物价局的监测数据看到,从7月份开始我省鸡蛋价格就一路小幅上涨,7月31日鸡蛋平均价格达到每斤5.79元。8月18日-21日的监测数据显示,鸡蛋的每斤均价涨到了5.95元,与上年同期相比上涨22.43%。卓创资讯相关数据也显示,进入8月份以来全国蛋价高位盘整。

对于近期鸡蛋价格上涨,卓创资讯分析师刘旭介绍,货源偏紧仍是近期蛋价上涨的主要动力。进入8月下旬后,各地学校即将开学,学校食堂需求逐渐恢复,同时临近中秋,食品厂的备货已经开始,终端需求已达全年高值。预计9月开学季和中秋节的到来会使鸡蛋需求继续增加,蛋价仍将保持坚挺,不排除继续攀升的可能。

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